○행사명 : 2월 요리활동
○일 시 : 2012. 2. 10.(금) 15:30 ~ 17:30
○장 소 : 3층 요리교실
○인 원 : 파랑새교실 친구들 14명
○내 용 :
지난 2월 10일에는 요리활동으로 꽃산병 만들기를 실시하였습니다. 우리 친구들이 직접 익반죽에 치자, 복분자, 쑥 가루를 섞어서 고운 빛깔의 반죽을 만든 후 안에 팥앙금을 넣어 동글동글하게 빚어 도장으로 무늬도 내고 여러 가지 장식을 하여 맛있는 꽃산병을 만들었습니다. 친구들이 만들면서 매우 즐거워하였고 떡을 두번째로 만드는 것이라서 조금 더 익숙해서 처음보다 더 잘만드는 것 같았습니다. 완성된 꽃산병은 모두 맛있게 나누어 먹었고 직접 만든 떡을 다함께 먹어서 그런지 더욱 더 맛있었습니다.^^