○행사명 : 1월 요리활동[달걀야채볶음밥]
○일 시 : 2015. 01. 09(금) 16:00~18:00
○장 소 : 1층 요리교실
○인 원 : 이용자 14명
○내 용 :
사회기술훈련의 일환으로 1월 요리활동을 실시하였습니다. 이번 요리메뉴는 달걀야채볶음밥으로 수업전, 미리 쌀을 깨끗히 씻어 불려 놓고 우리 친구들은 각종 야채를 먹기 좋게 썰어 두었습니다. 그리고 달걀을 풀어 스크램블을 만들고, 다된 밥에 야채와 스크램블을 얹고, 굴소스에 맛있게 볶아 완성하여 과일쥬스와 함께 시식하였습니다.