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○행사명 : 10월 요리활동
○일 시 : 2012. 10. 5(금) 16:00 - 17:30
○장 소 : 3층 요리교실
○인 원 : 파랑새교실 친구들 14명
○내 용 :
이번 10월 요리활동으로 카레라이스를 만들었습니다. 먼저 재료는 감자, 양파, 당근, 돼지고기, 카레가루, 청주, 후추가루, 마늘, 소금, 월계수잎, 식용유입니다. 우리친구들이 카레에 넣을 야채들을 잘게 썰어두어 준비해두고 냄비에 고기와 각 야채별로 볶아주었습니다. 그리고 큰 냄비에 합쳐서 카레가루를 넣고 슬슬 저어준 다음 맛있는 카레를 완성하였습니다. 금방 만든 밥 위에 카레를 부어 맛있게 시식하는 시간을 가졌습니다. 우리 친구들이 평소 좋아하지 않던 야채도 맛있게 잘 먹었고 카레라이스 한 그릇을 뚝딱 비워냈습니다. 직접 만든 요리를 먹으며 참 즐거워하였답니다.